今日のおやつ： ブルボンのブロンドミルクチョコレート

「第4のチョコレート」なるブロンドチョコレートをお手頃価格でお試しできます。

価格はその他の板チョコと変わりません。

キャラメル好きなら美味しく食べれると思いますー。

ブロンドチョコレートというのは、ホワイトチョコレートをキャラメル色になるまで加熱してから、バターを加えて作るんだそうです。ホワイトチョコレートを焦がした失敗から生まれたんだとか。

塩キャラメルに近い味がします。あと、ホワイトチョコレート独特の甘味や香りはありません。

ミルクチョコとホワイトチョコが混ざったような色をしています。

塩気があるためか、アーモンドとブロンドチョコレートは相性がいいようです。